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Mock-up du site KMØ Network sur un ordinateur portable.

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Mock-up du site KMØ Network sur un ordinateur portable.

"},"lead_html":"Dans le sillage de l'extraordinaire aventure KMØ, KMØ Network met en lumière des acteurs passionnés de l'industrie, témoignant de la « réindustrialisation » post-pandémie. En tant que témoin privilégié de cette période charnière, le réseau aspire à renforcer la chaîne industrielle en favorisant les interactions et à devenir le média de référence pour une industrie inspirante, innovante et tournée vers l'avenir.","subtitle_html":"Édito","title_html":"KMØ Network : L’ambassadeur de l’industrie","author_ids":["5056741f-21b9-4f08-99f9-8c5963284317","d5938ab7-ce91-439e-b02b-7b1e9a17339c"],"lead_text":"Dans le sillage de l'extraordinaire aventure KMØ, KMØ Network met en lumière des acteurs passionnés de l'industrie, témoignant de la « réindustrialisation » post-pandémie. En tant que témoin privilégié de cette période charnière, le réseau aspire à renforcer la chaîne industrielle en favorisant les interactions et à devenir le média de référence pour une industrie inspirante, innovante et tournée vers l'avenir.","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"Édito","title_text":"KMØ Network : L’ambassadeur de l’industrie"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","_self":"/api/public/docs/v2/contents/35b4bbf5-3da8-4232-ab72-71ac154def36"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-26T14:32:00Z","category_ids":["bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b"],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true},{"id":"19116e18-7902-49a5-8bb0-dcb7fd5b97f2","updated_at":"2023-12-19T11:21:12Z","template_id":"c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","localized":{"locale":"fr","visual":{"type":"image","url":"https://assets.km0.omerloclients.com/cff4d568cf0745124ca946266d82e1dff509aa9ead358c5ad1e780f209141b06.jpg?","gravity":"center","caption_html":"

Illustration de la croissance économique verte.

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Illustration de la croissance économique verte.

"},"lead_html":"Des établis aux chaînes de production des startups industrielles.","subtitle_html":"Édito de Patrick Rein","title_html":"L'évolution économique","author_ids":["d5938ab7-ce91-439e-b02b-7b1e9a17339c"],"lead_text":"Des établis aux chaînes de production des startups industrielles.","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"Édito de Patrick Rein","title_text":"L'évolution économique"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","_self":"/api/public/docs/v2/contents/19116e18-7902-49a5-8bb0-dcb7fd5b97f2"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-26T15:53:00Z","category_ids":["bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b","74d67235-c177-4b6d-b864-c509401d0e10"],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true},{"id":"f76807e4-ab5d-4857-953d-2a1a91158483","updated_at":"2023-12-20T12:35:47Z","template_id":"c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","localized":{"locale":"fr","visual":{"type":"image","url":"https://assets.km0.omerloclients.com/599d911955b84dd79ace42a85e93a1341091702395b716555ffb44be6c5471ef.jpg?","gravity":"west","caption_html":"

Affiche du salon Industries du Futur 2023.

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Affiche du salon Industries du Futur 2023.

"},"lead_html":"Actricity, AkorD, Asterium et Trinaps : les entreprises made in KMØ présentent leurs projets et leurs visions à l'occasion du BE 5.0.","subtitle_html":"Salon et foire","title_html":"Des habitants du KMØ au BE 5.0","author_ids":["cf0f9686-e42b-4310-96dd-daa122889864"],"lead_text":"Actricity, AkorD, Asterium et Trinaps : les entreprises made in KMØ présentent leurs projets et leurs visions à l'occasion du BE 5.0.","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"Salon et foire","title_text":"Des habitants du KMØ au BE 5.0"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","_self":"/api/public/docs/v2/contents/f76807e4-ab5d-4857-953d-2a1a91158483"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-14T14:11:00Z","category_ids":["bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b","74d67235-c177-4b6d-b864-c509401d0e10"],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true},{"id":"39b44e54-85f2-4446-8166-eb3896e586b7","updated_at":"2023-12-20T12:38:40Z","template_id":"c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","localized":{"locale":"fr","visual":{"type":"image","url":"https://assets.km0.omerloclients.com/0f5ebc27b2866deedc538a4d90b092f395f5c68ee25ee7a1901c4e2c12b9ad58.png?","gravity":"center","caption_html":"

Affiche avec une locomotive à vapeur sur fond rouge.

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Affiche avec une locomotive à vapeur sur fond rouge.

"},"lead_html":"Pas de projets sans idées, voilà la prémisse sur laquelle repose la Motrice, un incubateur à idées prometteur spécialement conçu pour favoriser l’émergence d’entrepreneurs créatifs qui cherchent à concrétiser leur vision.","subtitle_html":"Innovation","title_html":"La Motrice : de l’idée à la réalité","author_ids":["6223cb40-d2b5-40a1-8d0b-598201cb85b9","20ee9b04-adb5-4736-bb66-68a2927e3687"],"lead_text":"Pas de projets sans idées, voilà la prémisse sur laquelle repose la Motrice, un incubateur à idées prometteur spécialement conçu pour favoriser l’émergence d’entrepreneurs créatifs qui cherchent à concrétiser leur vision.","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"Innovation","title_text":"La Motrice : de l’idée à la réalité"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","_self":"/api/public/docs/v2/contents/39b44e54-85f2-4446-8166-eb3896e586b7"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-15T16:14:00Z","category_ids":["bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b","2652c54d-69a1-494a-8ee1-ae89dfaa504b"],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true},{"id":"d33e4b63-e50d-4c40-bd31-712b6898f8d8","updated_at":"2023-12-20T12:58:14Z","template_id":"c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","localized":{"locale":"fr","visual":{"type":"image","url":"https://assets.km0.omerloclients.com/6f23bc95952cd38917be1c7f76a4b6075bb4467d1a29ba045d3e1ff335c689a8.jpeg?","gravity":"center","caption_html":"

Façade du KMØ à Mulhouse.

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Façade du KMØ à Mulhouse.

"},"lead_html":"KMØ est ancrée dans l'innovation, la transformation numérique et le développement économique de la région alsacienne, en puisant dans son riche passé industriel. En tant que lieu d'innovation, KMØ est un lieu de partage, de collaboration et d'expérimentation, réunissant divers acteurs du territoire. Un élément clé de la philosophie de KMØ réside dans la synergie entre les différents acteurs impliqués.","subtitle_html":"La vie au KMØ","title_html":"La philosophie du lieu","author_ids":["cf0f9686-e42b-4310-96dd-daa122889864"],"lead_text":"KMØ est ancrée dans l'innovation, la transformation numérique et le développement économique de la région alsacienne, en puisant dans son riche passé industriel. En tant que lieu d'innovation, KMØ est un lieu de partage, de collaboration et d'expérimentation, réunissant divers acteurs du territoire. Un élément clé de la philosophie de KMØ réside dans la synergie entre les différents acteurs impliqués.","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"La vie au KMØ","title_text":"La philosophie du lieu"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","_self":"/api/public/docs/v2/contents/d33e4b63-e50d-4c40-bd31-712b6898f8d8"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-13T13:36:00Z","category_ids":[],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true},{"id":"f2db0d6a-c9d8-434b-878c-cfda2f9bb96e","updated_at":"2023-12-20T12:39:00Z","template_id":"c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","localized":{"locale":"fr","visual":{"type":"image","url":"https://assets.km0.omerloclients.com/b56de2017f041f1cca58903c768bb5f608ccd13159aeae33117dc80207819dd0.jpeg?","gravity":"center","caption_html":"

Homme jouant au billard.

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Homme jouant au billard.

"},"lead_html":"Le Café des Habitants, le 17h23, le tournoi des jeux : la communauté commence par l'animation !","subtitle_html":"La vie au KMØ","title_html":"Les animations KMØ","author_ids":["cf0f9686-e42b-4310-96dd-daa122889864"],"lead_text":"Le Café des Habitants, le 17h23, le tournoi des jeux : la communauté commence par l'animation !","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"La vie au KMØ","title_text":"Les animations KMØ"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","_self":"/api/public/docs/v2/contents/f2db0d6a-c9d8-434b-878c-cfda2f9bb96e"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-13T10:56:00Z","category_ids":["bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b"],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true},{"id":"429f6796-7d18-44b0-a1ae-2d71ee26820f","updated_at":"2024-01-18T13:59:56Z","template_id":"c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","localized":{"locale":"fr","visual":{"type":"image","url":"https://assets.km0.omerloclients.com/9e961cdabf3505349e84831f3bf0d0f16eef0f721412b5cda9a2d0b244d33812.jpg?","gravity":"center","caption_html":"

Photo du Pantographe lors d'un service.

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Photo du Pantographe lors d'un service.

"},"lead_html":"Muriel et Etienne insufflent fraîcheur et convivialité dans cet espace réhabilité, privilégiant des matériaux bruts et une esthétique rustique. Leur engagement en faveur d'une alimentation durable se traduit par des plats frais, de saison et soigneusement sélectionnés auprès de partenaires locaux, créant une expérience culinaire équilibrée et délicieuse. Avec une approche centrée sur la durabilité, le Pantographe offre une expérience gastronomique passionnante, tout en réduisant son impact environnemental.","subtitle_html":"Restaurant","title_html":"Le courant passe par le Pantographe","author_ids":["bc48b7ff-a8af-45fb-81cf-d3a424cf2945","0af3affb-462f-4723-8dcc-0e81efdb3406"],"lead_text":"Muriel et Etienne insufflent fraîcheur et convivialité dans cet espace réhabilité, privilégiant des matériaux bruts et une esthétique rustique. Leur engagement en faveur d'une alimentation durable se traduit par des plats frais, de saison et soigneusement sélectionnés auprès de partenaires locaux, créant une expérience culinaire équilibrée et délicieuse. Avec une approche centrée sur la durabilité, le Pantographe offre une expérience gastronomique passionnante, tout en réduisant son impact environnemental.","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"Restaurant","title_text":"Le courant passe par le Pantographe"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","_self":"/api/public/docs/v2/contents/429f6796-7d18-44b0-a1ae-2d71ee26820f"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-23T13:30:00Z","category_ids":["bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b"],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true},{"id":"205d4ad8-48d2-487c-8084-5d483423d3bf","updated_at":"2023-12-20T12:55:28Z","template_id":"c896dd88-1c02-4699-9852-f56cfd03775b","localized":{"locale":"fr","visual":{"type":"image","url":"https://assets.km0.omerloclients.com/c7ccb7f59582fbcfd44a1fb3708af46b634e77644e6100330a0561fb5a850113.jpeg?","gravity":"center","caption_html":"

Photo de l'équipe KMØ, de gauche à droite : Élodie Catala, Édouard Ullmann, Dilayda Celebi, Hinano Henriet, Patrick Rein, Gérald Cohen, Dhouha Chakroun, Clara Engasser et Faride Dridi.

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Photo de l'équipe KMØ, de gauche à droite : Élodie Catala, Édouard Ullmann, Dilayda Celebi, Hinano Henriet, Patrick Rein, Gérald Cohen, Dhouha Chakroun, Clara Engasser et Faride Dridi.

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Photo de Patrick Rein les bras croisés.

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Photo de Patrick Rein les bras croisés.

"},"lead_html":"La COVID-19 a modifié les habitudes de travail des salariés qui sont passés très rapidement d’un mode de travail en présentiel au home office. Ce changement a été rapide, car toutes les solutions numériques mises en œuvre existaient déjà et étaient accessibles au plus grand nombre grâce à une utilisation intuitive et un coût réduit. La plupart de ces solutions (cloud, visioconférences, travail collaboratif, etc.) sont maîtrisées par les GAFAM* et viennent d’outre-Atlantique.","subtitle_html":"Édito de Patrick Rein","title_html":"Et si l’avenir du numérique européen était l’industrie ?","author_ids":["d5938ab7-ce91-439e-b02b-7b1e9a17339c"],"lead_text":"La COVID-19 a modifié les habitudes de travail des salariés qui sont passés très rapidement d’un mode de travail en présentiel au home office. Ce changement a été rapide, car toutes les solutions numériques mises en œuvre existaient déjà et étaient accessibles au plus grand nombre grâce à une utilisation intuitive et un coût réduit. La plupart de ces solutions (cloud, visioconférences, travail collaboratif, etc.) sont maîtrisées par les GAFAM* et viennent d’outre-Atlantique.","seo":{"description":null,"title":null},"subtitle_text":"Édito de Patrick Rein","title_text":"Et si l’avenir du numérique européen était l’industrie ?"},"_links":{"template":"/api/public/docs/v2/templates/4c821a97-7bd4-42ed-84d1-9a6a4bc4a859","_self":"/api/public/docs/v2/contents/0fb3345c-07d8-404f-8f34-360a46ba719e"},"canonical_domain":"network.km0.info","published_at":"2023-11-13T14:54:00Z","category_ids":[],"visibility":null,"canonical_url":null,"show_published_at":true}],"meta":{"next":null,"base":"/api/public/publisher/v2/sections/6841eb38-02b4-436d-95f5-107e3a3c72eb/contents?locale=fr","previous":null},"assocs":{"categories":{"2652c54d-69a1-494a-8ee1-ae89dfaa504b":{"id":"2652c54d-69a1-494a-8ee1-ae89dfaa504b","updated_at":"2023-11-13T15:02:45Z","localized":{"name":"Startups","locale":"fr"},"svg_icon":null},"470bb524-b9ef-46b1-9a16-232912073f12":{"id":"470bb524-b9ef-46b1-9a16-232912073f12","updated_at":"2023-11-13T15:02:00Z","localized":{"name":"Locomotive","locale":"fr"},"svg_icon":null},"74d67235-c177-4b6d-b864-c509401d0e10":{"id":"74d67235-c177-4b6d-b864-c509401d0e10","updated_at":"2023-11-13T15:02:31Z","localized":{"name":"Industriel","locale":"fr"},"svg_icon":null},"7c33c450-142f-4625-8a45-df48fa7d1bec":{"id":"7c33c450-142f-4625-8a45-df48fa7d1bec","updated_at":"2023-11-13T15:02:18Z","localized":{"name":"Numérique","locale":"fr"},"svg_icon":null},"bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b":{"id":"bc490a5c-21aa-4c54-a399-382529494d5b","updated_at":"2023-11-13T15:01:14Z","localized":{"name":"KMØ","locale":"fr"},"svg_icon":null},"ceb0721d-5fd0-4ae7-8453-5ff70335ad49":{"id":"ceb0721d-5fd0-4ae7-8453-5ff70335ad49","updated_at":"2023-11-13T15:02:52Z","localized":{"name":"Formation","locale":"fr"},"svg_icon":null},"ef87e72b-0c4c-44b2-b8ba-6731df581f0a":{"id":"ef87e72b-0c4c-44b2-b8ba-6731df581f0a","updated_at":"2023-11-13T15:01:25Z","localized":{"name":"Habitant","locale":"fr"},"svg_icon":null}},"profiles":{"0af3affb-462f-4723-8dcc-0e81efdb3406":{"id":"0af3affb-462f-4723-8dcc-0e81efdb3406","kind":"person","updated_at":"2023-11-25T14:33:54Z","other_name":null,"localized":{"locale":"fr","description_html":"

Diplômé en restauration art & culinaire et art de la table, je me suis formé pendant plus de 10 ans auprès de chefs reconnus et étoilés comme Le relais BERNARD LOISEAU, Jean-Paul JEUNET en Arbois… réunissant le savoir-faire de la cuisine française, la technique, la connaissance des produits et la créativité.

Fort de ces compétences en 2006, je me suis engagé dans la direction d’un restaurant à caractère bistronomique « La table de Louise » à Habsheim.

Durant plus de 12 ans j’ai œuvré dans un esprit d’entreprise, de transmission, de respect, de qualité, de formation et de développement avec mes équipes.

Aujourd’hui je souhaite positionner mon entreprise dans une nouvelle offre de service, de consommation qui rejoint un écosystème centré vers le bien manger avec des produits de terroir.

La valorisation humaine des équipes, l’échange des compétences, la bienveillance des choix des produits sont les clés de la réussite.

Mon signe distinctif : transmettre des Valeurs et des Saveurs dans la Cuisine !

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CHEF DE CUISINE | Le Pantographe

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La Motrice est un incubateur d’idées : Pas de projets sans idées.

Il s’agit d’un programme très orienté business qui donne la possibilité aux jeunes entrepreneurs de s’immerger, d’imaginer et de créer. Notre but est de transformer une simple idée en entreprise. La force de la Motrice est d’accompagner les entrepreneurs d’une manière pragmatique dans leurs futurs projets professionnels. L’avantage de la Motrice est d’être transposable dans différents lieux d’innovation, écoles et territoires.

Un des objectifs de « La Motrice » est de permettre à des entrepreneurs débutants de trouver, en un même lieu, des conseils, de la motivation, des idées, se concentrer et surtout échanger. Mais aussi :

Permettre un lien privilégié avec des partenaires influents dans différents secteurs.
Favoriser l’émergence d’entrepreneurs innovants.
Structurer et faciliter la rencontre entre grandes entreprises et start-ups.
Être le catalyseur de projets et partenariats innovants.
Rentabiliser l’offboarding de salariés pour leurs ex-employeurs.

Un service de permanence qui permet d’accueillir les futurs entrepreneurs pour répondre à leurs questions :

Des spécialistes de différents secteurs (banque, comptabilité, immobilier, assurances, juridique, prototypage,…). se relaieront continuellement pour guider nos passagers dans le développement des projets.
Un lieu unique qui rassemble l’ensemble des connaissances pour débuter un voyage entrepreneurial.

Pour intégrer la Motrice :

Des projets qui volent (Projet Whouah, ou Wahouh ?)
Des projets à fort potentiel innovant ou économique
Avoir l’envie de s’investir
Des personnes avec ou sans idées
Des entrepreneurs prêts à grandir et à apprendre
En phase avec les enjeux de l’économie de demain
Un projet Industriel ou numérique

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Incubateur du KMØ

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Insatiable, curieux, et innovateur dans l’âme… Il navigue entre académie et entreprise. Il a piloté de multiples missions structurantes au sein de l’université de Haute-Alsace et il a accompagné différents projets technologiques auprès d’entreprises. Au cours de son mandat de Doyen du campus Fonderie, il fonde avec des institutionnels et des chefs d’entreprises « e.nov campus », le début d’une formidable aventure !

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PRÉSIDENT DE L'ASSOCIATION | E-Nov Campus

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Edouard Ullmann

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Muriel est engagée dans la restauration traditionnelle depuis plus de 20 ans. Elle maîtrise tous les aspects de la gestion d’un restaurant, à l’exception de la cuisine, qui est le domaine de son mari Étienne. Sa dernière expérience, à la tête d’une équipe de 20 personnes, l’a toujours poussée à répondre aux questions de l’entreprise en essayant de les structurer logiquement pour faire évoluer et améliorer le secteur de la restauration.

Aujourd’hui, elle envisage l’avenir de la restauration différemment. Elle imagine un service continu proposant une offre multiple : à emporter ou sur place, un service traiteur pour les clients désirant profiter d’un bon repas chez eux en semaine ou le week-end, ainsi qu’un service plus simple et rapide pour le client. Son objectif est d’intégrer la bonne cuisine dans la vie quotidienne des consommateurs et dans les pauses déjeuner des travailleurs.

Les valeurs de son entreprise incluent une équipe engagée, le respect et la volonté de trouver des produits fabriqués en France et de saison. Elle met également l’accent sur des valeurs sociétales, se concentrant sur des pratiques responsables et mettant en avant le tri des emballages et des produits consommables.

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RESPONSABLE | Le Pantographe

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KMØ est un lieu d’innovation favorisant les rencontres et les échanges entre acteurs entreprenants, une nouvelle dynamique s’appuyant sur les compétences numériques locales. KMØ représente une véritable opportunité pour développer les projets, les startups et les entreprises en Alsace et en France, mais également au-delà des frontières !

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Lieu d'innovation

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Cet entrepreneur mulhousien est l’un des moteurs de l’écosystème : il est le communiquant, l’influenceur et le guide officiel de toutes les visites de KMØ. Si vous passez boire un café, il y a de fortes chances que vous croisiez son chemin.

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PRÉSIDENT | KMØ

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